Sous un jour de pluie à Londres, Eliza Doolittle, une pauvre vendeuse de fleurs croise deux hommes, Higgins and Pickering. Le linguiste Higgins, parie avec son ami Pickering qu’il peut transformer Eliza en une femme du monde en lui enseignant la bonne prononciation et les bonnes manières. Eliza commence un entraînement rigoureux avec Higgins. Elle découvre les joies de la haute société tout en progressant chaque jour sur sa prononciation, tout en supportant son comportement exigeant et souvent méprisant de son maître.
Parallèlement, elle fait la connaissance de Freddy avec qui elle développe une relation amoureuse. 
Peu à peu, sa transformation est remarquable : elle réussit à convaincre la haute société de son statut aristocratique lors d’une soirée. L’expérience est un triomphe pour Higgins, mais Eliza se sent ignorée et s’interroge sur sa place dans le monde, réalisant qu’elle a dépassé sa vie passée sans vraiment s’intégrer à sa nouvelle condition.
Dans la dernière partie, Eliza affirme son indépendance et confronte Higgins à son comportement envers elle.